HOT ! ポール・ダンジャン・エ・フィス　キュヴェ47 シャンパーニュ ポール・ダンジャン・エ・フィス キュヴェ・ジャン・バティスト

ポール・ダンジャン・エ・フィス キュヴェ・ジャン・バティスト。
ポール ダンジャン エ フィス キュヴェ'47 750ml シャンパン ワイン。
キュヴェ'47 ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス。
英国王室御用達メゾンの最高傑作Paul Dangin & Fils Cuvee '47 champagneこのキュヴェの特徴は、2010年からのソレラシステムによる、リザーヴワインを使用して作る、という点です。
1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド@。
若いワインが、熟成されたワインとまじりあっていくうちに、生産年による差異が弱められ、その背後にある気候風土、テロワールが否応なしに表現されてきます。
ルロワ 1996 Mâcon & Bourgogne Aligoté。
コンプレッサー式セラーで保管していました。
Au Bon Climat 2020 赤ワイン 750ml 2本セット。
ポール・ダンジャン・エ・フィス キュヴェ・ジャン・バティスト ブラン。
毎年ベースとなるのは、セル・シュール・ウルス産、樹齢50年以上のVVピノ・ノワールです。
毎年一定量のリザーヴワインを補充し、代々継ぎ足していく、というソレラシステムは、シェリー酒造りに使われていた手法です。
Hardy's Singapore Merlion 白ワイン 750ml。
GAJA MAGARI 2013 赤ワイン 750ml。
言わば、その土地の風味をいかに出すか、という考えを突き詰めて生み出された作品なのです。
ワインセラー整理のため出品します。
【新春　豪華】シャンパン6本セット。
Louis Roederer Cristal 2008 ゴールドボックス　未開封。
すり替え防止、ワインの性質上返品はご了承ください。