HOT ! 日本ミツバチの百花蜜　1キロ 楽天市場】【はちみつ 国産 百花 1kg】百花蜂蜜1kg 無添加 純粋【H1000

楽天市場】【はちみつ 国産 百花 1kg】百花蜂蜜1kg 無添加 純粋【H1000。
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楽天市場】国産百花蜂蜜1000g 国産 はちみつ 1kg 瓶タイプ ガラス瓶。
2024年12月採取した蜂蜜です。
日本蜜蜂の蜂蜜はNHKのカネオくんやダーウィンがきたで紹介されて評判です。
日本蜜蜂は西洋蜜蜂と違って一定の花から採蜜するのではなく、雑木の森や道端に咲く小さな雑草からせっせと蜜を集めて来ます。
西洋蜜蜂に比べ集める量は少なく、蜜蜂1匹が集める量は小さなスプーン一杯にも満たないといわれる貴重な蜂蜜です。
同じ蜂から採れる蜂蜜でも季節によって味が違います。
同じ巣箱から採取しても1段目と2段目は味が違います。
細かいメッシュの網で濾しました。
糖度は77.5度でさっぱりとした甘さと思います。
蜂蜜は温度、衝撃などで結晶したり、発酵することがあります。
発酵した場合は泡立ち吹きこぼれれることがあります。
発酵した蜂蜜はミード酒と呼ばれるお酒になりますが、アルコール分が感じられるほどの発酵したことはありません。
味も変わらないと感じてます。
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神ばななです。
賞味期限2027年12月⚠️一歳未満の乳幼児には与えないでください。
乳幼児は蜂蜜に含まれる菌に対して抗体ができていないので食中毒の危険があります。
種類···蜂蜜