HOT ! 酔心 和ペティ 180mm

こちらのお品は、酔心 INOX本焼(全鋼) 和ペティ 180mmになります。
CRISTEL クリステル ステンレス 鍋 L深鍋 24cm。
鋼材はサンドビック社のスウェーデン鋼19C27でHRCは62程。
【新品】staub ラ・ココット de gohan　M ブラック16cm。
それほど硬さはないので靭性に優れていますが、不純物の少ないスウェーデン鋼でピリつく刃が付き、切れ味も持ちます。
ルクルーゼ ココットフルール 20cm ブーケピンク ombre pink レア。
使用するにあたり、包丁を研ぐことの重要性を大切にしています。
銅鍋　さわり鍋　特大　あんこ鍋　64㎝【C】。
こちらの包丁は万能型として本刃付けを行いました。
調理器具 MIYABI BLACK 5000MCD67。
肉、野菜なんでもいけるよう、かつ玉葱スライスや人参ジュリエンヌで素材が割れないくらいには肉抜きと小刃は薄くしてあります。
佐治作 牛刀 210ｍｍ SRS13 粉末ハイス鋼 槌目 赤合板洋柄 未使用品。
調歴20年弱ですが、調理職を一度離れることになったため、できれば調理に携わる方へお譲りできたらと考えて出品に至りました。
アンティーク花柄ホーロー鍋セット。
出品にあたり、刃付けと簡易磨きはしましたが、中古品であることを念頭におきご一考くださいませ。
リンナイ　遠赤外線グリラー　ペットミニ　都市ガス　２０２２年製　RGP-42SV。
新品時価格¥47,300※(全鋼)となっているのは、商品名は本焼となっておりますが一般的に炭素鋼、合金鋼を使った1枚物が本焼、ステンレス鋼を使った1枚物を全鋼と呼ばれているので、あえて明記させていただきました。
クリステル Lシリーズ 両手鍋深型 20cm 蒸し器 セット レア。
※中古品ではありますが、本刃付け等々の労力を考慮し、価格設定をさせていただいております。
ストウブ×ミナペルホネン　フォレストココット　オーバル　２３ｃｍ　バジルグリーン。
包丁には色々とこだわりを持っていて、色々包丁を使ってきての価値観価格になります。
42センチ、外径４６センチ　重量3、7kg 銅製鍋　A。
他にも出品させていただいておりますので、セット(2商品以上)でのご購入に限りお値引きのご提案をお願いしたく存じます。
雲井釜 中川一辺陶 雪紋内黒きまぐれ御飯鍋3合炊き。
※包丁についてのご質問は可能な限りお答えしますので、お気軽にどうぞ。
助松　和牛刀 包丁 6寸　VG10 ニッケルアマスカ　紫檀白水牛八角柄。
※購入時の箱も付いています。
42センチ外径４６センチ重量3、7kg 銅製鍋B。